Vitamin



Vöröskereszt

A vitaminokat két csoportra oszthatjuk, így megkülönböztetünk zsírban és vízben oldódókat. Zsírban oldódó vitamin az : A, D, E, K. A vízben oldódókat ajánlott minden nap bejuttatni. Vitamint elsősorban táplálékkal tudunk felvenni. Felszívódásuk is teljesebb lesz, ha természetes forrásból jutunk hozzájuk, mert a mesterségesen előállított vitamin adagnak csak egy részét tudja hasznosítani a szervezet. A vitaminnak mind természetes, mind mesterséges formában megtalálhatóak az előanyagai.

Mesterséges formában a gyógyszertárakban és drogériákban is kaphatunk vitamint. Ezeket már számos cég gyártja különböző kiszerelésben és formában, ami lehet tabletta vagy rágótabletta, főként gyerekek részére. Gyakran vitamin komplexek formájában is elérhetőek, mint multivitamin vagy más-más fontos ásványi anyaggal és nyomelemmel kombinálva. Az A-vitamin megtalálható szinte miden karotin tartalmú ételben, mint a sárgarépa, tök, narancs illetve állati eredetű forrásból, mint a hal máj, tejszín, tojás sárgája, vaj. Nélkülözhetetlen a retina működéséhez, a látóbíbor átalakítására, ezért súlyos hiánya farkasvakságot okoz, melynek során romlik a látás minősége szürkületben és sötétben. A D-vitamin fő forrása a nap ultraibolya sugárzása, az ételekben a provitaminja található meg. A kálcium és foszfor anyagcsere folyamatok katalizátora. Hiánya miatt a csontok fejlődése zavart szenved és eldeformálódnak.

A növényi olajokban, leveles zöldségekben és hüvelyesekben található E-vitamin gátolja a sejtekben az oxidációt és a biológiai membránon gyökfogó hatása van, hozzájárulva nem csak a bőr fiatalságához. Hiánya vörösvértest szétesést és idegrendszer károsodást okoz. A K-vitaminnak a véralvadásban van szerepe, hiánya tehát vérzéseket okoz vagy lassú véralvadást. Leveles zöldségek, disznóhús, máj és növényi olaj fogyasztása során juthatunk hozzá. A B-vitaminnak több fajtáját tudjuk megkülönböztetni, ezeket számokkal jelölik: 1, 2, 6, 12. Elsősorban az élesztő, máj, hús, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák, diófélék, tojás, tejtermék fogyasztásával pótolhatjuk. Az idegrendszer működését biztosítják, a nyálkahártya épségét és a DNS szintézist. Hiányuk súlyos következménnyel járhat.

A szintén nélkülözhetetlen és legismertebb vitamin a C-vitamin. A citromfélékben, káposztában, paprikában található vitamin 60 fok fölött lebomlik. Biztosítja a sebgyógyulást, támogatja az immunrendszer és a csont-porc képzést . Hiányakor gyengeség, skorbut, ínysorvadás léphet fel.

Allergia

Az allergia ma népbetegségnek számít. A legtöbb ember észre se veszi az allergiát, azt, ami másoknak nap mint-nap vagy esetleg időszakonként megkeseríti az életét.

Allergia

Megfázásra

Lázcsillapító

Torokfájásra

Fájdalomcsillapító